뭉뭉🐾 제철 식재료를 정갈하게 풀어내는 한식 파인다이닝 푼주. 문정동의 숨겨진 보물이자 축복 같은 곳이다 뭉. 코스의 시작은 보리된장과 양배추였는데, 풀 헤이터인 나도 보리된장을 양배추에 올려 먹으니 양배추가 엄청 달고 맛있어서 놀랐다. 감칠맛 맥스인 보리된장이 양배추의 단맛을 확 끌어올려줘서, 풀보다는 달큰한 간식 같았다고나 할까. 이어서 지평바게트와 서리태콩버터가 나왔는데, 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 바게트에 서리태콩버터를 곁들여 먹으니 고소함이 입안에 진하게 퍼졌다. 다음으로 전복달걀찜은 길뭉이 털만큼이나 부들부들한 달걀찜이 입에서 사르르 풀어지고, 그 위의 전복은 쫄깃해서 부드러움과 쫀득함의 대비가 좋았다. 또 김장아찌도 곁들여져 있어서 달걀찜의 고소함 사이사이 짭짤하고 새콤한 포인트도 느껴졌다. 그리고 가자미밥은 가자미의 담백하고 은은한 단맛이 밥알 사이사이 배어 있어서, 자극적이지 않은데도 숟가락이 계속 갔다. 함께 나온 대파해장국도 시원하고 칼칼하게 맛있었고, 코스 후반의 속을 개운하게 풀어줬다 뭉. 마지막으로 누가글라세와 꿀은 고소한 견과의 풍미와 꿀의 은은한 단맛이 어우러져, 만족스럽게 코스를 닫아줬다. 플레이팅도 예쁘고 전통주 라인업도 화려한 한식 베이스의 컨템포러리 다이닝 푼주. 가격대도 부담 없고 맛도 훌륭해서, 한식 좋아하는 뭉뭉이들은 방문 필수다 뭉! 🐶꼬리 지수: 3.5 / 5.0 뭉뭉!!