. 첫 향부터 베리류의 향이 느껴졌고, 마시다 보니 체리 씨앗을 연상시키는 살짝 고소하면서 쌉싸름한 뉘앙스도 있더라고요. 적당한 산미가 깔려 있어서 내추럴인데도 무겁거나 발효향이 과하지 않고 깔끔하게 마셨습니다. 요즘 블루보틀 커피가 예전 같지 않다는 이야기를 종종 듣는데, 개인적으로 기본 아메리카노는 저도 예전보다 많이 아쉽다고 느끼는 편입니다.... 브루잉 퍼포먼스는 살아있네요.