올해 초 첫 방문 리뷰 입니다.
에피타이저부터 메인, 디저트까지 어느 하나 빠짐없이 만족스러웠고, 편안한 분위기와 세심하고 친절한 응대 덕분에 ‘셰프의 거실’에 초대받은 듯한 기분으로 식사를 즐길 수 있었습니다.
무엇보다 한 코스 안에서 밥과 빵, 면을 모두 맛볼 수 있다는 점이 특히 매력적이었습니다. 계절에 맞춰 다양한 재료를 풀어내면서도 구성이 풍성해 식사의 처음부터 끝까지 지루할 틈이 없었습니다.
특히 직접 만드시는 사워도우와 보리 누룩버터는(10) 익숙한 듯하면서도 새로운 풍미가 인상적이었습니다. 아무리 배가 불러도 추가요청 하게됩니다 ㅎㅎㅎ
첫 방문이 워낙 만족스러워 식사를 마치고 바로 다음 예약까지 했었습니다. 다시 찾을 이유가 충분했던 곳입니다 :)
밥, 빵, 면까지 즐기는 매력적인 코스
올해 초 첫 방문 리뷰 입니다. 에피타이저부터 메인, 디저트까지 어느 하나 빠짐없이 만족스러웠고, 편안한 분위기와 세심하고 친절한 응대 덕분에 ‘셰프의 거실’에 초대받은 듯한 기분으로 식사를 즐길 수 있었습니다. 무엇보다 한 코스 안에서 밥과 빵, 면을 모두 맛볼 수 있다는 점이 특히 매력적이었습니다. 계절에 맞춰 다양한 재료를 풀어내면서도 구성이 풍성해 식사의 처음부터 끝까지 지루할 틈이 없었습니다. 특히 직접 만드시는 사워도우와 보리 누룩버터는(10) 익숙한 듯하면서도 새로운 풍미가 인상적이었습니다. 아무리 배가 불러도 추가요청 하게됩니다 ㅎㅎㅎ 첫 방문이 워낙 만족스러워 식사를 마치고 바로 다음 예약까지 했었습니다. 다시 찾을 이유가 충분했던 곳입니다 :)
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