제주 빵지순례 코스로 자주 언급되는 보룡제과. 제일성심당 바로 맞은편에 위치해 있어서 둘 중 어디를 갈까 잠깐 고민했지만, 마늘바게트가 궁금해서 보룡제과로 향했다. 다만 전용 주차장은 따로 없어서 인근에 주차장에 주차를 잘 하고와야 한다. 생각하고 가는 게 좋은 것 같다. 가게에 들어서자마자 오래된 동네 빵집 특유의 정겨운 분위기가 느껴졌다. 요즘 감성 베이커리와는 또 다른 매력이 있는 공간이었다. 빵순이라면 들어가는 순간부터 괜히 기분 좋아질 만한 곳. 가장 먼저 놀랐던 건 가격이었다. 전체적으로 빵 가격이 꽤 착한 편이었고, 크림이 듬뿍 들어간 빵도 2천 원대라 가성비가 정말 좋게 느껴졌다. 또 하나 인상적이었던 건 시식빵. 소문대로 시식빵이 여기저기 큼지막하게 잘라져 있었다. 한 바퀴 돌면서 시식만 해도 어느 정도 맛을 볼 수 있을 정도였다. 물론 이날은 이미 배가 많이 부른 상태라 많이 먹어보지는 못하고 눈으로 열심히 골랐다. 빵 종류도 정말 다양했다. 크림이 가득 들어간 크로와상과 바게트류부터 소금빵, 명란빵, 보리빵, 대파빵, 찐빵, 모찌, 베이글, 붓세까지. 없는 빵을 찾는 게 더 빠를 것 같은 라인업이었다. 오래된 제주 노포 빵집이지만 요즘 인기 있는 빵들도 함께 갖추고 있어서 계속 변화하려는 빵집이라는 느낌도 들었다. 다만 모든 빵이 특별하게 맛있다기보다는 전체적으로 가격이 착하고 종류가 다양한 가성비 좋은 동네 빵집에 가까운 인상이었다. 빵 자체의 크기도 큼직한 편이라 가볍게 여러 개 담기에도 좋았다. 중간에 쑥깨찰빵도 하나 골라봤는데, 개인적으로는 조금 아쉬웠다. 기대했던 쑥향보다는 다른 특이한 향이 느껴져서 내 취향에는 잘 맞지 않았다. 그리고 가장 기대했던 마늘바게트. 처음 한 바퀴 돌았을 때는 보이지 않아서 살짝 초조했는데, 여쭤보니 잠시 뒤 나온다고 하셔서 기다렸다. 기다린 보람은 있었다. 갓 나온 마늘바게트는 역시 맛없기 어려운 조합이었다. 마늘 소스가 넉넉하게 배어 있고, 달달하면서도 고소한 맛이 좋아서 계속 손이 갔다. 함덕 오드랑베이커리 마늘바게트가 떠오를 만큼 제주에서 먹는 마늘바게트다운 만족감이 있었다. 다른 빵들은 취향에 따라 조금 갈릴 수 있을 것 같지만, 마늘바게트만큼은 확실히 추천하고 싶다. 보룡제과에 방문한다면 이것만큼은 한 번 먹어볼 만하다.