순천 아랫장에 위치한 미정국밥 입니다. 순천의 국밥은 국밥이 단순히 유명한 음식점의 대표 메뉴가 아니라 전통시장과 함께 만들어진 지역 음식이라는 점입니다. 예전부터 5일장이 열리는 시장에서는 많은 사람들이 오갔고, 누구나 쉽고 빠르게 먹을 수 있는 뜨끈한 국밥이 자연스럽게 자리 잡았다고 합니다. 순천시 역시 국밥을 순천의 대표 음식으로 소개하고 있고, 웃장 국밥골목은 오랜 시간 지역의 음식문화가 이어져 온 곳으로 소개하고 있습니다. 이번 순천 식당 계획중 국밥집은 어디로 갈까 고민하다 건봉 아니면 거목 가야겠다는 계획으로 방문했는데, 60대 현지인 어머님 추천으로 계획에 없던 미정국밥을 방문하게 되었습니다. 아랫장 국밥집 양대산맥인 건봉과 거목에 비해 거의 알려지지 않았지만 현지인들이 많이 방문하고 있었습니다. 육수는 맑고 콩나물이 들어간 칼칼하며 시원한 육수로 고추, 마늘, 후추가 많이 들어가 있었습니다. 국밥이 나오는 냄새만 맡아도 맛있는 국밥이구나 느껴졌습니다. 간은 취향에 맞게 양념장과 새우젓으로 맞춰 먹었습니다. 이곳역시 순천국밥 특징인 국밥만 주문해도 수육과 순대 채소를 함께내어주셔서 푸짐한 한상처럼 느껴졌습니다. 서울에서 먹었다면 정식정도의 퀄리티 입니다. 현지인 맛집은 언제나 옳은 것 같습니다.