지날 때마다 항상 손님이 많아서 한번 가보고 싶었던 영화루.
이날은 마침 웨이팅이 없길래 바로 들어가봤다.
영화루 하면 고추간짜장이 유명하다고 해서 원래는 그걸 먹어볼까 했는데,옆 테이블에서 고추간짜장을 드시던 분이 생각보다 상당히 매워하시더라.
잠깐 고민하다가 오늘은 무리하지 말자는 생각으로
기본 짜장면에 탕수육 세트로 주문했다.
우선 짜장면.
오래된 노포 중식당답게 요즘 스타일의 짜장면보다는 옛날 짜장면에 가까운 느낌이다.
달큰한 맛이 먼저 올라오고 춘장 특유의 진한 맛이 뒤에 따라온다.
전체적으로 익숙하고 편하게 먹을 수 있는 맛.
다만 짜장면 자체에서 뭔가 확실하게 특별한 포인트가 느껴지지는 않았다.
오히려 이날은 탕수육이 더 마음에 들었다.
고기가 엄청 부드럽게 풀리는 스타일은 아니었지만,
잡내 없이 깔끔했고 적당히 씹는 맛도 있었다.
그리고 오랜만에 먹는 제대로 된 부먹 스타일.
소스가 처음부터 골고루 묻어 나오니까 따로 찍어 먹을 필요도 없고,
개인적으로는 오히려 편하게 먹기 좋았다.
바삭함을 끝까지 유지하는 탕수육이라기보다는
소스를 머금은 옛날식 탕수육 느낌이라 짜장면보다 오히려 이쪽이 더 기억에 남았다.
다음에 다시 방문한다면 그때는 영화루의 대표 메뉴라는 고추간짜장에 도전해볼 생각.
이번 방문은 짜장면보다는 탕수육 쪽에 한 표.
탕수육에 한 표.
지날 때마다 항상 손님이 많아서 한번 가보고 싶었던 영화루. 이날은 마침 웨이팅이 없길래 바로 들어가봤다. 영화루 하면 고추간짜장이 유명하다고 해서 원래는 그걸 먹어볼까 했는데,옆 테이블에서 고추간짜장을 드시던 분이 생각보다 상당히 매워하시더라. 잠깐 고민하다가 오늘은 무리하지 말자는 생각으로 기본 짜장면에 탕수육 세트로 주문했다. 우선 짜장면. 오래된 노포 중식당답게 요즘 스타일의 짜장면보다는 옛날 짜장면에 가까운 느낌이다. 달큰한 맛이 먼저 올라오고 춘장 특유의 진한 맛이 뒤에 따라온다. 전체적으로 익숙하고 편하게 먹을 수 있는 맛. 다만 짜장면 자체에서 뭔가 확실하게 특별한 포인트가 느껴지지는 않았다. 오히려 이날은 탕수육이 더 마음에 들었다. 고기가 엄청 부드럽게 풀리는 스타일은 아니었지만, 잡내 없이 깔끔했고 적당히 씹는 맛도 있었다. 그리고 오랜만에 먹는 제대로 된 부먹 스타일. 소스가 처음부터 골고루 묻어 나오니까 따로 찍어 먹을 필요도 없고, 개인적으로는 오히려 편하게 먹기 좋았다. 바삭함을 끝까지 유지하는 탕수육이라기보다는 소스를 머금은 옛날식 탕수육 느낌이라 짜장면보다 오히려 이쪽이 더 기억에 남았다. 다음에 다시 방문한다면 그때는 영화루의 대표 메뉴라는 고추간짜장에 도전해볼 생각. 이번 방문은 짜장면보다는 탕수육 쪽에 한 표.
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