제주 여행 중
아침 겸 점심으로 먹기 좋은 곳을 찾다가
조천읍에 위치한 함덕골목 본점에 방문했다.
메뉴는 해장국과 내장탕 딱 두 가지다.
사실 내장탕을 엄청 찾아 먹는 편은 아니지만,
제주에서 은근히 이런 든든한 한 끼가
생각나는 순간이 있다.
함덕골목은 영업시간이 특이하다.
오전 7시부터 오후 1시 30분까지만 운영하고,
매주 목요일은 휴무다.
재료가 빨리 소진되는 곳이라 그런지
늦게 방문하면 못 먹을 수도 있다고 하는데,
이날은 운 좋게도 마지막 손님으로 들어가
겨우 먹을 수 있었다.
가게 앞에 주차 공간이 있긴 하지만,
나는 근처에 넓은 공영주차장을 이용했었다.
내부는 생각보다 넓고 깔끔한 편이었다.
관광지 맛집 특유의 어수선함보다는
동네 사람들이 편하게 식사하러 오는
현지 식당 같은 느낌이 더 강했다.
나는 내장탕을 주문했다.
기본 반찬으로는 깍두기와 깻잎이 나오는데,
처음에는 내장탕에 깻잎이 왜 나오지 싶었다.
그런데 국물 안에 들어있는 건더기를 건져
깻잎에 싸 먹어보니 생각보다 조합이 꽤 좋았다.
내장탕은 잡내가 거의 없고,
내장도 질기지 않아서 먹기 편했다.
국물도 자극적으로
밀어붙이는 스타일이 아니라
깔끔하고 담백한 쪽에 가까웠다.
해장국이라는 이름 때문에
강한 맛을 기대할 수도 있지만,
오히려 부담 없이 든든하게
먹을 수 있는 맛이었다.
양도 꽤 넉넉한 편이라
한 그릇 먹고 나면 속이 든든해진다.
특히 내장탕을 깻잎에 싸 먹는 방식이
조금 색다르게 느껴져서 기억에 남는다.
함덕이나 조천 근처에서
깔끔한 해장국, 내장탕 맛집을 찾고 있다면
한 번쯤 방문해봐도 좋을 곳이다.
다만 영업시간이 짧고 재료 소진이 있을 수 있으니
너무 늦지 않게 방문하는 것을 추천한다.
이 구역 대장인듯
제주 여행 중 아침 겸 점심으로 먹기 좋은 곳을 찾다가 조천읍에 위치한 함덕골목 본점에 방문했다. 메뉴는 해장국과 내장탕 딱 두 가지다. 사실 내장탕을 엄청 찾아 먹는 편은 아니지만, 제주에서 은근히 이런 든든한 한 끼가 생각나는 순간이 있다. 함덕골목은 영업시간이 특이하다. 오전 7시부터 오후 1시 30분까지만 운영하고, 매주 목요일은 휴무다. 재료가 빨리 소진되는 곳이라 그런지 늦게 방문하면 못 먹을 수도 있다고 하는데, 이날은 운 좋게도 마지막 손님으로 들어가 겨우 먹을 수 있었다. 가게 앞에 주차 공간이 있긴 하지만, 나는 근처에 넓은 공영주차장을 이용했었다. 내부는 생각보다 넓고 깔끔한 편이었다. 관광지 맛집 특유의 어수선함보다는 동네 사람들이 편하게 식사하러 오는 현지 식당 같은 느낌이 더 강했다. 나는 내장탕을 주문했다. 기본 반찬으로는 깍두기와 깻잎이 나오는데, 처음에는 내장탕에 깻잎이 왜 나오지 싶었다. 그런데 국물 안에 들어있는 건더기를 건져 깻잎에 싸 먹어보니 생각보다 조합이 꽤 좋았다. 내장탕은 잡내가 거의 없고, 내장도 질기지 않아서 먹기 편했다. 국물도 자극적으로 밀어붙이는 스타일이 아니라 깔끔하고 담백한 쪽에 가까웠다. 해장국이라는 이름 때문에 강한 맛을 기대할 수도 있지만, 오히려 부담 없이 든든하게 먹을 수 있는 맛이었다. 양도 꽤 넉넉한 편이라 한 그릇 먹고 나면 속이 든든해진다. 특히 내장탕을 깻잎에 싸 먹는 방식이 조금 색다르게 느껴져서 기억에 남는다. 함덕이나 조천 근처에서 깔끔한 해장국, 내장탕 맛집을 찾고 있다면 한 번쯤 방문해봐도 좋을 곳이다. 다만 영업시간이 짧고 재료 소진이 있을 수 있으니 너무 늦지 않게 방문하는 것을 추천한다.
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