251009 스시소라 청담 전상윤셰프님 원물의 퀄리티나 다양성이 훌륭하다고 말하기는 어려울지 모릅니다. 그러나, 셰프님의 자연스러운 접객이나 좋은 솜씨로 만족감을 준다고 생각합니다. 청담이라는 위치와 함께 공간의 단정함도 한몫 하는 것 같습니다. 차완무시 광어 참돔 줄무늬전갱이 참치뱃살 단새우 아귀튀김 미소 아까미 연어알밥 고등어 새우튀김마끼 아나고 면식사 후토마끼 교꾸