소금집 델리는 워낙 유명해서 예전부터 궁금했는데 이제야 와봄.
다들 기본 잠봉뵈르를 많이 먹는 것 같아서 고민하다가, 이날은 조금 산뜻한 게 당겨서 선드라이드 토마토 잠봉뵈르로 주문했다. 사실 버터 들어간 샌드위치는 먹다 보면 금방 물릴 때가 있는데 이건 생각보다 끝까지 먹기 좋음. 잠봉의 짭짤함이랑 버터의 고소함에 루꼴라가 들어가니까 맛이 한쪽으로 무겁게 치우치지 않고, 선드라이드 토마토도 중간중간 산미를 더해줘서 조합이 좋았음.
바게트는 바삭한 편이라 처음엔 조금 거칠게 느껴졌는데 안쪽 재료랑 같이 먹으니 잘 어울렸다.
거칠지만 맛있는 잠봉뵈르
소금집 델리는 워낙 유명해서 예전부터 궁금했는데 이제야 와봄. 다들 기본 잠봉뵈르를 많이 먹는 것 같아서 고민하다가, 이날은 조금 산뜻한 게 당겨서 선드라이드 토마토 잠봉뵈르로 주문했다. 사실 버터 들어간 샌드위치는 먹다 보면 금방 물릴 때가 있는데 이건 생각보다 끝까지 먹기 좋음. 잠봉의 짭짤함이랑 버터의 고소함에 루꼴라가 들어가니까 맛이 한쪽으로 무겁게 치우치지 않고, 선드라이드 토마토도 중간중간 산미를 더해줘서 조합이 좋았음. 바게트는 바삭한 편이라 처음엔 조금 거칠게 느껴졌는데 안쪽 재료랑 같이 먹으니 잘 어울렸다.
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