지난번에는 무화과 요거트 케이크를 상당히 만족스럽게 먹었는데, 이번에는 무화과 우유케이크가 궁금해서 다시 방문했습니다.
개인적으로는 요거트 케이크가 훨씬 취향에 맞았습니다. 요거트 케이크는 특유의 산미가 무화과의 달콤함과 잘 어울려서 맛있게 먹었는데, 우유케이크는 조금 아쉬웠네요.
특히 크림의 질감이 제 취향과는 거리가 있었습니다. 부드럽기는 한데 우유 특유의 고소하고 진한 맛보다는 식물성 크림을 먹는 듯한 느낌이랄까요. 크림이 입안에서 녹는 느낌도 개인적으로는 아쉬웠습니다.
우유케이크보다는 요거트케이크
지난번에는 무화과 요거트 케이크를 상당히 만족스럽게 먹었는데, 이번에는 무화과 우유케이크가 궁금해서 다시 방문했습니다. 개인적으로는 요거트 케이크가 훨씬 취향에 맞았습니다. 요거트 케이크는 특유의 산미가 무화과의 달콤함과 잘 어울려서 맛있게 먹었는데, 우유케이크는 조금 아쉬웠네요. 특히 크림의 질감이 제 취향과는 거리가 있었습니다. 부드럽기는 한데 우유 특유의 고소하고 진한 맛보다는 식물성 크림을 먹는 듯한 느낌이랄까요. 크림이 입안에서 녹는 느낌도 개인적으로는 아쉬웠습니다.
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