김녕을 돌아다니다 이름부터 눈길을 끌었던 카페. ‘김녕에 사는 김영훈.’ 김녕이라는 동네 이름과 김영훈이라는 사람 이름이 묘하게 라임처럼 붙는다. 처음에는 이름이 재미있어서 관심이 갔고, 아기자기한 공간을 보고 있으니 자연스럽게 궁금해졌다. 김영훈 사장님은 어떤 분일까. 그리고 김녕에 사는 김영훈이 내려주는 커피는 어떤 맛일까. 이날 주문한 커피는 과테말라 우에우에테낭고 와이칸. 살구, 카카오, 초콜릿, 깨끗함. 원두 설명에 적혀 있던 단어들이다. 우에우에테낭고 여러 지역 공동체가 생산한 품종을 블렌딩한 커피라고 한다. 한 모금 마셔보니 산미가 먼저 튀어나오기보다는 은근한 단맛과 고소한 뉘앙스가 함께 따라온다. 살구나 사과를 떠올리게 하는 과실의 느낌 뒤로 카카오와 초콜릿 같은 풍미가 이어지면서 전체적으로 꽤 깔끔하게 떨어진다. 화려하게 자극적인 커피라기보다는 한 모금씩 천천히 마시면서 맛을 찾아가는 재미가 있었던 커피. 무엇보다 이곳에서는 커피만 마시고 나오는 것보다 ‘김녕에 사는 김영훈’이라는 사람과 공간 자체가 함께 기억에 남았다. 동네 이름을 그대로 품은 재미있는 상호, 아기자기한 공간, 그리고 그 안에서 직접 커피를 내려주는 김영훈 사장님. 처음에는 이름이 궁금해서 들어왔는데, 나올 때는 다른 커피도 궁금해졌다. 김녕이라는 작은 동네와 꽤 잘 어울리는 카페였다.