5kg 독일 프로바톤(타입2) 로스터기가 멋스럽다 제네릭 8030스피커 한 통으로 공간에 음악을 채운다 리네아pb 머신에 수퍼졸리+로버s+ek43 그라인더 핫디스펜서까지 미국 펫코라 대단하다 경력을 가늠하게 만드는 보나비따 드립포트도 인상적 주문한 커피를 자리로 직접 서빙 이태리 안캅 바리 잔은 벽이 두꺼운데 잔 예열이 잘 되었다 샷잔에 추출 후 데미따세로 옮겨 담은 에스프레소 프랑스 듀라렉스 지고뉴 유리잔은 레어템인데 커피와 함께 냉수로 제공 탄내 없이 스모키와 단맛이 좋은 에스프레소는 설탕을 넣기 전 점성이 느껴지는 텍스처 데메라라 설탕이 들어가면 아오리가 아닌 붉은 부사처럼 새콤달콤하다 5천 원 에스프레소의 가격저항감이 사라지는 향미 다크초콜릿에 옅은 과일 산미 일품 얇은 기무라 잔(?)에 나오는 브루잉커피도 궁금하다 굉장히 맛있는 신상 커피맛집!