라멘 미식경험이 아예 없을때 방문했던 곳입니다. 지금은 국내의 츠케멘, 청탕, 백탕 라멘을 많이 경험해봤지만 아직 마루부시 츠케멘의 라이벌을 만나지 못했습니다. 면은 굵기가 있어서 쫄깃하고 탱글탱글한 식감이 아주 좋았습니다. 츠케지루는 당시엔 잘 모르고 먹었는데 지금 생각해보면 돼지와 니보시 베이스인 것 같습니다. 농축된 진한 맛이 아주 좋았고, 감칠맛이 예술이었습니다. 오사카에 다시 방문하게 된다면 꼭 다시 가보고 싶은 맛집입니다!! +국내 라멘집과 비슷한 맛을 찾는다면 진세이 라멘이 가장 비슷하지 않을까 싶습니다. 한 60% 정도??