쫄깃한 면발에 빠지다 🍜
궁금했던 칸다소바에 방문했어요 :) # 지로케 라멘 묵직하고 진한 사골육수에 야채와 마늘이 가득 들어있어요. 차슈도 두툼해서 식감이 좋더라구요. 밑에는 굵고 쫄깃한 면이 숨어 있는데 야채들이 국물에 잘 잠길 수 있도록 조심스럽게 뒤집어준 뒤 먹으면 돼요. 토핑 가득한 진한 국밥을 먹는 느낌인데, 중간에 알싸한 마늘양념을 더해 먹으니 물리지 않고 끝까지 맛있게 먹었어요 :) # 마제소바 오동통하고 쫄깃한 면에 노른자를 팡 터트려 다진 고기와 야채 토핑을 골고루 비벼 먹으면 고소함이 가득! 진한 향신료 풍미와 감칠맛도 꽤 좋더라구요. 중간에 고추기름과 다시마식초를 곁들이면 새콤한 맛이 더해져 한결 산뜻하게 즐길 수 있어요. 양이 부족하면 밥 요청해서 같이 비벼 먹으면 됩니당~ 기름지고 짭짤한 음식을 첫끼로 먹었더니 심장이 두근두근한 것 같기도 하고 ㅎㅎ 뜬금없이 건강검진이 생각나는 한 끼였는데~ 집에 오니 또 먹고 싶네요 🤤 다른 메뉴들도 궁금해서 다음에 또 들려보고 싶어요!