딱 국수, 그 이상도 이하도 아닌 서가원국수에 방문했다. 국수를 주문했다. 거창한 기대 없이 가볍게 한 끼 해결하러 들르기에는 적당한 곳이다. 면 한 그릇으로 식사가 되는 구성이라 부담이 없고, 응대해주시는 분들의 태도가 편안해서 혼자 들러도 눈치 볼 일이 없다는 점은 분명한 장점. 다만 메뉴판이 국수 위주로 단순하게 짜여 있다 보니 선택의 폭이 좁다. 국수 하나만 보고 온다면 문제가 없지만, 동행이 있거나 다른 걸 곁들이고 싶을 때는 아쉬움이 남을 수밖에 없는 구조다. 맛 자체도 큰 임팩트가 있다기보다는 무난하게 한 끼를 채워주는 수준에 가까웠다. 정리하자면 근처를 지나다 간단히 국수가 당길 때 들르기엔 나쁘지 않지만, 일부러 찾아갈 만한 이유는 아직 찾지 못한 것 같다.