찌개 하나로 버티는 백반집 백반을 먹으러 새아침식당에 방문했다. 상차림의 중심은 찌개다. 국물의 간이 과하지 않으면서도 감칠맛이 밑바닥에서 든든하게 받쳐주는 타입이라 밥과의 밸런스가 좋다. 찬을 이것저것 집어먹다가도 결국 숟가락이 찌개로 돌아오게 되는 구조. 기교를 부린 맛이 아니라 정직하게 끓여낸 맛에 가까운데, 백반집 찌개는 결국 이게 정답인 것 같다. 직원분들의 응대도 편안했다. 과하지 않게 챙겨주시는 느낌이라 혼자 와도 부담이 없을 듯. 다만 공간은 기대하지 않는 게 좋다. 인테리어는 동네 밥집 그 자체라 분위기를 보고 오는 곳은 아니다. 음식에 비해 공간의 완성도가 따라오지 못한다는 점은 단점이라면 단점. 찌개 한 그릇의 만족도로 한 끼는 충분히 채워지지만, 그 이상을 기대하게 만드는 임팩트까지는 없었다. 근처를 지날 일이 있으면 밥 한 끼 해결하러 들를 만한 백반집.