꾸준함이 무기인 기장 횟집 기장 연화리에서 회를 먹고 싶을 때 무난하게 선택할 수 있는 진품물회입니다. 회 자체는 기복 없이 안정적인 편입니다. 특별히 화려한 구성은 아니지만 신선도와 손질 상태가 일정하게 유지되는 느낌이라, 오래 다닌 손님들이 많아 보이는 이유를 어느 정도 이해할 수 있었습니다. 회 외에도 해물탕이나 구이 쪽으로 찾는 분들이 있는 것 같아 다음에는 다른 메뉴도 함께 시켜볼 만한 곳입니다. 다만 접근성 면에서는 감안할 부분이 있습니다. 매장 근처 주차가 여의치 않고 영업시간도 넉넉하지 않아서, 저녁 늦게 여유 있게 들르기에는 계획이 필요합니다. 맛의 강렬한 개성보다는 꾸준한 완성도로 승부하는 곳이라, 기대치를 크게 잡지 않고 방문하면 편하게 즐길 수 있는 횟집이었습니다.