기장 브런치 한 끼, 딱 그 정도 부산 기장에 위치한 포에버얌이다. 브런치와 양식을 함께 다루는 레스토랑으로, 한 카테고리에 힘을 주기보다는 폭넓게 가져가는 구성이다. 메뉴판을 보면 선택지가 꽤 넓은 편. 가벼운 브런치부터 양식 디쉬까지 취향에 따라 고를 수 있어 동행의 입맛이 갈릴 때 무난하게 수습되는 타입의 식당이다. 접시에 올라오는 모습도 정돈되어 있어 시각적인 만족도는 확실히 챙긴다. 다만 플레이팅이 주는 첫인상만큼 맛에서 뚜렷한 킥이 있었냐고 묻는다면 그렇지는 않았다. 하나하나 무난하게 먹을 수는 있지만 이 집만의 임팩트라고 할 만한 지점은 잡히지 않았고, 메뉴가 다양하다는 장점이 반대로 방향성을 흐리게 만드는 느낌도 있었다. 가장 큰 변수는 주말. 자리 잡기가 쉽지 않아 여유롭게 브런치를 즐기려는 목적이라면 시간대를 잘 고르는 게 필요해 보인다. 기장 근처에서 브런치와 양식을 한 번에 해결하기엔 손색이 없지만 일부러 찾아올 이유까지는 아직 찾지 못했다. 근처를 지날 일이 있다면 평일에 한 번 더 가볼 의향은 있다.