민락 국밥 하면 여기,, 새우젓이 핵심이에요
민락 국밥 하면 여기,, 새우젓이 핵심이에요 민락 쪽에서 돼지국밥 얘기 나오면 꼭 한 번씩 이름이 나오는 집이라 궁금해서 다녀왔어요! 돼지국밥 한 그릇 시켰는데, 저는 처음엔 그냥 먹다가 새우젓을 한 숟갈 풀어봤거든요. 그 순간 국물 감칠맛이 확 살아나더라구요.. 짭조름한 게 고기 국물이랑 딱 맞물리면서 맛이 훨씬 또렷해지는 느낌이랄까요! 새우젓 없이 먹을 때랑은 진짜 다른 국밥이 되는 것 같아요 🤤 쪼금 아쉬웠던 건 주차예요,, 차 대는 게 생각보다 번거로워서 자차로 오시는 분들은 미리 감안하고 오시면 좋을 것 같아요. 그래도 국밥 자체는 새우젓 듬뿍 넣고 든든하게 잘 먹고 왔습니다!