와인 한 잔이 파스타를 더 맛있게 만드는 곳
와인 한 잔이 파스타를 더 맛있게 만드는 곳 파스타에 와인 곁들이고 싶은 날, 뜨라또리아 단테에 다녀왔어요. 이탈리안 파스타를 시켰는데, 여기는 음식보다 먼저 와인 이야기를 하게 되더라구요. 파스타랑 맞춰 골라주신 와인이 소스 풍미를 한층 끌어올려 줘서, 한 입 먹고 한 모금 마시는 리듬이 자꾸 반복됐다는.. 🍷 접시 하나하나에 셰프님이 손을 많이 쓰셨다는 게 느껴져서, 단순히 배를 채운다기보다 대접받는 기분으로 먹었어요. 다만 쪼금 아쉬운 건 좌석이 많지 않다는 점이었어요. 아늑한 분위기의 이유이기도 하지만, 시간대에 따라 자리 잡기가 살짝 빠듯할 수도 있겠다는 생각이 들었습니다.