손이 덜 가는 소금구이, 쌈이 받쳐주는 곳 부산 수영에서 부담 없이 소금구이를 즐기기 좋은 막썰어 왕 소금구이입니다. 이곳은 직원분이 직접 고기를 구워주시는 방식이라 굽기 타이밍을 신경 쓰지 않아도 됩니다. 덕분에 고기가 마르거나 과하게 익는 일 없이 적당한 상태로 받아먹을 수 있고, 대화에 집중할 수 있다는 점이 편했습니다. 소금구이 자체는 간이 담백한 편이라 곁들임이 중요한데, 함께 나오는 쌈 채소가 신선해서 그 역할을 잘 해줍니다. 아삭한 채소에 기름진 고기를 싸 먹으면 느끼함이 잡히면서 밸런스가 맞아, 물리는 감 없이 먹을 수 있었습니다. 다만 좌석 간격이 좁은 편이라 옆 테이블과 가까워 여유롭게 식사하기에는 조금 불편했습니다. 조용히 오래 머무는 자리보다는, 고기 굽는 수고 없이 간단하게 한 끼 하고 싶을 때 들르기 좋은 곳이라고 생각합니다.