소주 생각이 절로 나는 뽈찜과 아구찜 뽈찜과 아구찜을 함께 주문해 맛본 길목식당입니다. 양념이 재료에 진하게 배어 있어서 한 점 집어 먹을 때마다 입안이 얼얼하게 달아오르는 편입니다. 이런 맛은 밥보다는 소주와 함께할 때 훨씬 자연스럽게 어우러지는데, 매운 여운을 술 한 잔이 정리해주고 다시 젓가락이 가는 흐름이 만들어집니다. 안주로 두고 천천히 먹기에 잘 맞는 구성이라고 느꼈습니다. 다만 매운맛의 강도가 상당히 높은 편이라 음식 본연의 풍미를 차분히 음미하기에는 다소 자극이 앞섭니다. 매운 음식에 약한 분이라면 주문 전에 맵기 조절이 가능한지 확인해보시는 편이 좋겠습니다. 직원분들의 응대는 친절하고 세심해서 식사하는 내내 불편함 없이 편안하게 머물 수 있었습니다. 맛 자체는 호불호가 갈릴 여지가 있지만, 얼큰한 찜 요리에 술 한잔 곁들이고 싶은 날이라면 무난하게 선택할 만한 곳입니다.