사루카메
또 한정메뉴 츠케멘을 보고 궁금해서 갔다왔었던 기억이 나네요. 과거 먹었던 것들부터 서서히 올리다보니 사루카메 방문이 조금 몰려있는 경향이 있습니다. 이전 방문 때 경험이 좋지 않았어도 궁금한 것은 못참기에 방문했어요 카메라멘과 츠케멘을 주문했어요. 카메라멘은 바지락 제이스의 육수이기에 시원한(cool 아님) 국물이 좋았습니다. 바지락 육수 특유의 향과 맛이 잘 느껴졌지만 츠케멘은 돼지 누린 맛이 너무 강했고, 니보시의 맛이 약해서 먹기가 힘들었습니다. 라멘을 한끼에 세그릇씩 먹는 것도 가능했던 그 시절의 저에게 라멘을 남긴다는 일은 상상도 못했기 때문에 당시 너무 안좋은 기억으로 남았네요