소박하지만 기본에 충실한 빵을 만날 수 있었던 곳, 닝구르입니다. 오늘은 소금빵과 크림빵, 두 가지를 골라봤어요. 소금빵은 겉면이 가볍게 바삭하고 속은 촉촉한, 정석적인 스타일이었어요. 은은한 버터 풍미 위로 짭짤한 소금 알갱이가 톡톡 씹혀 담백하게 즐기기 좋았습니다. 크림빵은 부드러운 빵 안에 크림이 넉넉하게 들어 있었는데요, 과하게 달지 않아 끝까지 편하게 먹을 수 있더라구요. 짭짤한 소금빵과 번갈아 먹으니 단짠의 조화가 한층 더 살아났습니다. 화려하기보다는 편안한 맛이라, 부담 없이 빵 한두 개가 생각날 때 들르기 좋은 곳이에요.☺️