결론부터 말하면 딱 무난한 선에서 멈추는 감자탕 받아보고 좀 의외였던 건 감자탕인데 감자가 안 들어있다는 점 시래기도 따로 없어서 구성 자체는 확실히 단출한 느낌 국물은 첫 숟갈부터 감칠맛이 확 들어오는 스타일