라구 파스타의 소스가 오랜 시간 끓인 듯 깊은 맛을 내고 있었습니다. 고기의 결이 자연스럽게 풀어져 소스와 하나가 된 느낌이었습니다. 이탈리안 현지의 조리법에 가까운 접근이 인상적이었습니다. 예약이 권장되는 곳이니 방문 전 확인하시는 것이 좋겠습니다.