갈비의 양념이 과하지 않으면서도 깊은 맛을 내고 있어, 고기 본연의 풍미를 해치지 않는 점이 좋았습니다. 숙성 과정을 거친 듯한 양념의 침투도가 높아, 겉과 속의 간이 균일하게 배어 있었습니다. 넓은 매장과 편리한 주차 환경이 가족 단위 방문에 적합하였고, 전반적인 서비스도 안정적이었습니다.