돈코츠 국물의 농도가 적당하여 끝까지 부담 없이 즐길 수 있었습니다. 특히 면발의 탄력이 인상적이었는데, 시간이 지나도 불지 않고 식감이 잘 유지되었습니다. 추가 토핑으로 차슈를 주문하였는데, 두께와 간이 적절하여 국물과의 조화가 좋았습니다. 일본식 라멘을 즐기시는 분이라면 만족하실 수 있는 수준이라 생각합니다.