멘큐단 23년 12월 방문. 안양에 위치한 멘큐단입니다. 이날은 소유라멘에 차슈 추가, 그리고 미소 차슈동을 곁들였었네요. 멘큐단 같이 브레이크 타임 없이 영업하는 곳은 항상 감사하게 생각됩니다. 저처럼 한 번에 여러 가게 연식을 하는 경우에는 특히 그렇습니다. 개인적인 취향으로는 면을 살짝만 덜 익혀 주시면 좋을 텐데, 꾸준히 이 정도 익힘으로 내시는 걸 보면 뭐 분명 사장님께서 의도하신 바가 있을 거라 생각됩니다. 시오는 쨍한 맛에 스프 좋고, 쇼유 역시 향과 감칠맛 모두 좋습니다. 게다가 곤부스이 츠케멘까지 두루두루 잘하시는 곳입니다. 주변에 또다른 명점인 라멘구락부와 신멘이 있으니 다른 지역분들도 한 번쯤 이곳들 묶어서 방문해 보시길 추천드립니다!