새벽까지 문을 여는 안목 잠실점입니다. 잠실역 근처에는 늦은 시간까지 운영하는 국밥집이 많지 않아서 언젠가 새벽에 한 번 가봐야지 했는데, 어쩌다 보니 점심식사로 먼저 방문했네요. 국밥은 요즘의 모던한 국밥집들이 그렇듯 그릇부터 담김새까지 단정하고 보기 좋게 나옵니다. 이미 간이 되어 나온다고 했지만 제 입에는 조금 심심해서 소금을 더 넣었더니 딱 맞더라고요. 국물 위에는 얇게 썬 고기를 넓게 펼쳐 올려주는데, 담김새는 보기 좋지만 막상 먹다 보면 조금 번거롭습니다. 그래도 깔끔하게 잘 만든 국밥이라는 인상이었네요. 한 끼는 맛있게 먹었지만, 이 국밥을 먹기 위해 일부러 다시 찾아갈 정도는 아니었습니다. 늦은 밤 국밥이 생각날 때 근처에 있다면 다시 들를 것 같습니다.