미우 우리 새끼
한국 음식 문화를 일본에서 재해석한 걸 다시 수입한 야키니쿠 스타일 음식점 '미우' 주문은 통안창살, 등심, 안심, 양념 차돌박이 순 안창살은 확실히 통으로 시키는 게 식감에 포인트를 더해주는 듯 하네요. 이 날 등심과 안심은 가격 이상의 퍼포먼스를 보여줘서 더욱 좋았고 양념 차돌박이는 노른자와 밥을 더해 맛있게 즐겼습니다. 혼자 방문한지라 좀 부담이 있어 식사를 시키지 못했던 건 아쉽지만 제로콜라와 즐기기 참 좋은 고깃집 같습니다.