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두루치기는 내가 좋아하는 밥도둑. 솥뚜껑 위에서 흑돼지가 붉게 조려지고 콩나물이 숨을 죽이면서 양념 색을 받았다. 고기는 부드럽고 양념은 달지 않았다. 흑 미밥에 얹어 먹으니 잘 넘어갔다. 사이드로 주신 몸순대국 몸은 모자반을 가리키는 제주말몸순대국 걸쭉해서 숟가락이 조금 무거웠고 돼지 냄새가 정면으로 왔다가 후추에 눌려 내려갔다. 순대는 선지가 많아 텁텁할 줄 알았는데 국물을 머금어 부드러웠다.