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밀식가

4.00

·3주 전

알게된지 벌써 몇 년 전이 되었지만 아직도 생생한 초코트리플베리 트라이플 케이크의 산미. 단순히 과일이 셔서 신맛이 아니라 디저트에서의 산미 맛있는 지점을 너무 잘 아는 곳. 아쉽게도 기대하고 갔던 트리플베리는 없어서, 한 번도 안 먹어본 제철살구 티라미수, 블루베리초콜릿, 코코넛에스프레소치즈케이크 주문. 3개 중 베스트는 제철살구 티라미수. 신맛과 단맛이렇게까지 정갈하게 레이어가 느껴질 수가 있나 싶다. 너무 디저트가 팬시하게 만들면 맛있어보이는 선을 벗어날 때가 있는데, 여기 케이크는 집에서 만든듯한 친근하면서도 딱 먹음직스러운 모습. 치즈의 산미도 사람 기분좋게 만드는 지점에 서있어서 치즈케이크 전문점으로 오랜 동안 자리를 지켜온 이유를 알 수 있다. 개인적으로 탑3 안에 드는 치즈의 밸런스. 서울에서는 올해까지 영업하니 꼭 가보시길. 특히 제철재료 시즌케이크는 그날 맛보는 게 마지막일지도.

냥뇽이의 혀는 예민까칠해

4.50

·6개월 전

제가 가장사랑하는 케익집 키에리입니다! 키에리는 어떤 종류의 케익이라고 말하기 힘든 독창적인 스타일의 케익이에요. 일본식 쇼트케익도, 미국식 케익도 아닌 키에리만의 독보적인 식감과 맛이 있거든요. 특히 누구한테 줘도 식감이 미쳤어! 라고 할 만큼 쫀쫀하고 촉촉한 식감이에요. 그 느낌을 계속 느끼고 싶어서 먹는 정도라니까요! 많이 달지도 않아서, 계속 먹고싶고 계속 생각나요. 종류도 엄청 다양한데요, 처음에는 경계했던 라벤더 치즈케익이 정말 향긋하고 쫀쫀하고 맛있어요. 진한 초코 케익은 요즘 제가 1등으로 사랑하는 케익이에요. 엄청 진하고 촉촉한데, 어디에서도 못먹을 맛이라 심부름 어플써서 어려번 시켜먹을 정도..🥺 다만 주의할 점은, 케익하우스 쥔님이 초큼 까칠하다고 소문나있어요. 처음에는 저도 긴장했지만, 까칠한 고양이의 완벽한 케익을 얻으러간다고 생각하면 웃기고 마음이 괜찮습니다! 게다가 일하시는 분은 엄청 엄청 친절하세요. 특별한 케익 경험 원하시면 꼭 방문해보세요! 🍮♥️

미식여행을 떠난 강아지똥

4.00

·6개월 전

키에리는 한번 빠지고 난뒤로 한달에 적어도 2-3번은 무조건 찾게 되는 것 같아요. 모든 케이크가 시트는 촉촉하면서 촬깃하고 크림은 진하고 꾸덕해서 대체불가한 식감을 느낄 수 있습니다. 특히 겨울 한정판으로 나온 데빌스 초코 케이크는 진하고 촬깃하고 꾸덕한 초콜릿 케이크의 완전체라 매일매일 생각나는 맛이에요ㅜ 다이어트 때문에 디저트를 줄여야하는데 끊지를 못하고 있습니다 처음 매장에 방문할 때에는 주의사항이 많고 예민한 곳이라고 해서 겁먹고 갔는데 일하시는 분은 너무 친절하세요! 저는 거의 포장이라 매장 이용은 많이 안해봤지만 맛 때문에 앞으로도 포장은 계속 이용 할 것 같아요!