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네모

3.50

·13시간 전

제주 애월 새큰이가든에서 녹두삼계탕을 먹었습니다. 가장 인상 깊었던 점은 국물의 깊은 맛이었습니다. 녹두가 넉넉하게 들어가 있어 걸쭉하면서도 고소한 풍미가 느껴졌고, 자극적이지 않아 끝까지 편하게 먹을 수 있었습니다. 닭은 부드럽게 익혀져 있었고, 국물과 함께 먹었을 때 담백하면서도 든든한 느낌이 좋았습니다. 보양식이라고 하면 무겁게 느껴질 수 있는데, 이곳 삼계탕은 깔끔한 맛에 집중한 느낌이었습니다. 함께 나온 반찬들도 간이 과하지 않고 정갈했으며, 직접 준비한 듯한 자연스러운 맛이 음식과 잘 어울렸습니다. 화려한 메뉴보다는 기본에 충실한 한 끼를 원하는 분들에게 잘 맞는 곳이라고 생각했습니다. 애월에서 여행 중 든든한 식사를 찾거나 부모님과 함께 방문하기 좋은 곳으로 만족도가 높았습니다.

너구리대장님

4.00

·20시간 전

새큰이가든에서 가장 인기 있는 메뉴는 녹두삼계탕이다. 단순한 삼계탕이 아니라 녹두를 듬뿍 넣어 고소함과 건강한 느낌을 살린 메뉴로, 제주 도민들이 몸보신을 위해 찾는 곳으로 유명하다. 특히 직접 텃밭에서 재배한 채소를 활용한 기본 반찬은 아삭한 양파랑 알싸한 고추, 새콤한 석박지, 짭조름한 장아찌, 고소하게 무친 나물까지 반찬가지수가 다양하고 많았다. 화려한 분위기의 맛집이라기보다는 오랜 시간 한자리에서 운영해 온 듯한 정감 있는 공간이라는 점도 좋았다. 녹두삼계탕은 직접 약재를 달여서 맛을 내서 진하고 담백한 맛인데, 닭한마리가 통째로 들어가 녹두랑 찹쌀이 죽처럼 걸쭉해서 든든하게 잘 먹었다.

마인

3.50

·6시간 전

제주도에서 굳이 삼계탕을 먹어야 하냐고 투덜거리면서 친구를 따라갔다.. (다먹고나서 미안하다고 했다.) 뚝배기를 받아들자마자 국자로 저으라는 말부터 들었다. 시키는 대로 휘 저었더니 닭이 스스로 풀리면서 뼈가 쑥 빠져나왔다. 국물은 맑지 않고 뿌옇게 걸쭉했다. 녹두와 찹쌀이 풀어져 바닥에 가라앉아 있어서 한 숟갈 뜰 때마다 알갱이가 씹혔다. 한약 냄새는 거의 없고 대신 곡물이 오래 익었을 때 나는 구수한 냄새가 올라왔다. 간은 세지 않았다. 처음 몇 술은 좀 심심한가 했는데 깍두기를 한 조각 곁들이니 그제야 자리를 잡았다. 살은 퍽퍽하지 않고 촉촉했다. 다 먹고 나니 배보다 몸이 먼저 데워진 기분이었다.

럭키가이

3.00

·12시간 전

올레길 10코스 맛집 새큰이 가든은 소문난 제주 도민 맛집입니다. 주차 공간도 마련되어 있어 차량 이동이 많은 제주 여행객이나 가족 단위 방문객들이 이용하기 편했습니다. 내부는 좌식 테이블도 있어 부모님과 함께 방문하기에도 부담 없는 분위기였습니다. 대표 메뉴는 녹두삼계탕과 오리탕 딱 두가지인데, 특히 여름철 몸보신을 위해 손님들이 많았습니다. 여름 대표 보양탕은 역시 삼계탕이죠. 성수기에는 방문객이 몰릴 수 있어 여유 있게 방문하는 것이 좋습니다.

kyo

4.00

·5시간 전

녹두삼계탕은 뚝배기가 묵직하게 나왔습니다. 걸쭉하게 풀린 곡물 사이로 녹두가 알갱이째 살아 있어 톡톡 씹혔고 대추 한 알이 같이 잠겨 있었습니다. 살은 부드러웠고요. 같이 나온 반찬은 곱게 으깬 단호박은 설탕이 아니라 호박 자체의 단맛이 남아 있었고 마늘종 무침은 아삭하게 끊기면서 매콤했습니다. 정신없이 먹다보니 뚝배기 바닥이 보였습니다.

감하루❤️

3.50

·10시간 전

제주 도민들이 기력 떨어질 때 찾는 찐 맛집, 새큰이가든에 다녀왔어요! 관광객보단 도민들이 북적이는 진짜 로컬 식당인데요. 메뉴는 녹두 삼계탕과 오리탕, 딱 두 가지만 고집하는 데서 오는 깊은 내공이 느껴졌어요. 큰 뚝배기에 녹두가 듬뿍 들어가 국물이 얼마나 고소하고 진한지, 한 입 먹으면 여름철 더위도 싹 달아나는 기분이에요. 반찬도 깔끔하게 나와 삼계탕 본연의 맛을 즐기기 딱 좋았어요. 부모님 모시고 제주 여행 중이라면 보양식 코스로 강력 추천합니다. 든든하고 푸짐하게 건강 챙기러 꼭 들러보세요!