거기가바(レビュー 56)ランチ・2026/10訪問(1回)2.509水原3大チキンの一角、一番手のJinmi基本1時間以上待つと言われているが、運よく50分ほどの待ち時間で入店。 タクシーで向かった際、運転手さんが「チキン通りができた時、一番最初にできたのがJinmiだった。3大チキンという括りを作ったのもJinmiで、その後に他の店ができたんだ」と教えてくれて、少し期待が高まった。 王道のフライドとヤンニョムの味を両方楽しみたかったので、半々を注文。セルフバーには2種類の追加ソースが用意されている。 スパイシーケヨネーズとヨピソースで、ケヨネーズはケチャップ+マヨネーズ、ヨピソースはインドの香辛料のような風味(カレー味)と思えばいい。 味については、一口目はサクサクしていて、硬すぎず美味しかった。ただ、食べているうちに少し硬くなってきて、飽きがくる感じがあった。 待った時間がもったいなくて食べ進めようとしたが、口が重くなってそれ以上入らなかった。 一緒に行った連れは、3大チキンのうち他の店の方が美味しいと言っていた。 3大チキンの中では、ここは少し清潔感のある雰囲気。最近Ottogiとコラボしたそうで、インテリアがカラフルで小ぎれいな感じ。そのためか、子供連れの家族客が多くいた。 雰囲気とは裏腹に、床はかなり汚れている。最初からそうだったわけではないだろうが、忙しくて掃除する暇がなさそう。最初に出てくるお菓子の破片やティッシュの切れ端がたくさん落ちている。 タクシーの運転手さんが「長い年月を経てレシピや雰囲気もだいぶ変わっただろう」と言っていた通り、老舗の情緒は完全に消え失せ、大企業とコラボした地方のチキン店という印象。 年内いっぱいまでOttogiのジンチャンポンとコラボしたチキンがあるそうなので、気になったら行ってみることをおすすめする。