춘식이(レビュー 7)ランチ・2026/10訪問(1回)3.504龍山(ヨンサン)ジョンソンカルグクス(정성칼국수)龍山のヨンリダンギルにあるジョンソンカルグクス 龍山に遊びに来てランチの場所を悩んでいたところ、カルグクスの美味しい店があると聞いて行ってみた。(調べてみると、プンジャの「また行った店(トガンジプ)」に出ていた店だった。) ランチタイムを少し過ぎていたのに、店内は客でいっぱいだった。 入った直後の次の組は材料切れで断られていたので、危うく食べ損ねるところだった... 注文したのはジョンソンカルグクスとジャガイモチヂミ。 珍しいことに、麺の色が緑色だ。 一口食べてみると麺がとてもモチモチしていて、スープの味はよく煮込んだ鶏コムタンに似た味で、塩加減もちょうどよかった。また、キムチは少し辛めで、ネギキムチもいい感じに漬かっていて、麺との相性が抜群だった。 ある程度食べ進めてからタデギを入れると、ピリ辛な味変を楽しめた。 ジャガイモチヂミも外はカリッと、中はモチッとしていて、全体的に美味しく満足のいくランチだった。 他のテーブルではスユク(茹で豚肉)を食べている人が多かったので、次はスユクも食べてみたい。