마리오빠(レビュー 182)ランチ・2026/09訪問(1回)3.505待ちわびました、チェントロ(Centro)個人的にチェントロのオニオンパスタが好きで、閉店後もト・ウンヒ(도웅희)シェフのポップアップに行ったりしていましたが、なかなか味わうことができませんでした。 そんな中、ホテルチコリー(Hotel Chicory)の1階に華麗にカムバックされたと聞き、プレオープン期間に急いで訪問しました。 ホテルチコリーらしいヒップな雰囲気で、直接当たる照明のせいかムードも最高。食器類などもこだわっている様子がうかがえます。 一番最初に出てきたエゴマ油のパスタは、一口目は美味しかったのですが、少し途中で飽きてしまうような味でした。ずっと待っていたオニオンパスタは、やはり本当に美味しかったです。 知人の勧めで注文したトリュフパスタは、動画のようにトリュフが惜しみなく使われていて、麺との相性も抜群でした。ただ、メニュー選びの問題だったのか、似たような麺ばかり続いて少し重く感じたかも? ト・ウンヒシェフのパスタは相変わらず美味しいですが、注文時にそういった情報を事前に教えてもらえたらもっと良かったかなと思います。 皆さんは私のような注文の仕方はしないでくださいね。 そうすれば、より満足度の高い食事ができるはずです。