김평냉(レビュー 406)ランチ・2026/10訪問(1回)4.0016ディープチーズハラペーニョバーガー。圧倒的なビジュアルのバーガー。 個人的にこれまで食べた手作りバーガーの中で、間違いなくトップ3に入るほど印象的でした。 カマンベール、エメンタール、チェダー、ゴーダ、パルメザン、モッツァレラの計6種類のチーズと辛いハラペーニョが敷かれ、その上にバーガーが乗っています。 バーガー自体は100%韓国産牛肉のパティと玉ねぎを中心とした、比較的シンプルな構成です。 バーガーを半分に切り、下にたっぷり敷かれたチーズにしっかりディップして、ハラペーニョを一つ乗せて一口。 見た目だけでは非常に重くてくどそうですが、実際に食べてみると意外とそうでもありません。韓国産牛肉パティから出る肉汁と濃厚なチーズの風味がよく合っていて、時折ハラペーニョの辛さがくどさを抑えてくれます。 特に6種類のチーズが一度に混ざり合って生まれる、塩気のある濃厚な旨味がとても魅力的です。 ただチーズをたくさん入れたバーガーというよりは、パティとチーズを一緒に食べた時に味が完成するような感覚です。 チーズが好きな人なら、ほとんどが気に入るはずです。 個人的には、このバーガー一つだけでも他のバーガーはどんな味がするのか気になってしまうほどでした。 一緒に注文したチーズスティックは、期待に比べると普通でした。 バーガーのインパクトがあまりに強かったため、あえてまた注文するほどではなく、ここではただバーガーに集中するのが良さそうです。