스시 중독자(レビュー 20)ディナー・2024/05訪問(5回)5.008人生初のジュヨン(쥬욘)記憶が正しければ、このときがサイトウ・ジュヨン(사이토 쥬욘)への初訪問だったと思います。 それまでにも韓国で数多くの鮨店を訪れていましたが、この日初めてジュヨンを味わい、かなり衝撃を受けたことを覚えています。 あん肝とマグロを食べ、それまでは「また何か言っているな」と聞き流していた「日本の食材は次元が違う病」に、とうとうかかってしまった…… さらにジュヨン流の玉子も初めて味わって大きな衝撃を受け、玉子やあん肝、マグロなどをあれこれ追加して、伝票を見てかなり驚いた記憶も…… 初訪問の強烈な記憶が、これほど長く私をジュヨンへ通わせているのだと思います。
sushio(レビュー 125)ディナー・2026/08訪問(6回)5.0040Sushi Saito Yon (스시사이토 쥬욘) ディナー訪問するたびに少しずつ美味しくなっているような気がして、行くたびに期待が膨らむ場所です!シェフが快活でありながら同時に繊細な方なので、リラックスした雰囲気の中でも全体に気を配ってくださっているのが伝わってきます。 本当にどれも良かったのですが、穴子の白焼きは焼きたてをすぐに出してくださったので、温かい温度感が特に最高でしたし、あん肝は言うまでもなく美味しかったです(笑) 全体的に、過去最高レベルでやばい美味しさだったという表現が一番しっくりきますね…特にマグロとアジは本当に完璧で、満足感が凄まじかったです。今回も期待を裏切らない食事でしたし、次の訪問も自然と期待してしまうYonです!
첨밀밀(レビュー 152)1 か月前Juyon Shokuoku(쥬욘 쇼큐오쿠)オークション入店 wwwレストランの席のオークションサイトに入店 www (Saito(사이토)、Amamoto(아마모토)が数百、数千万ウォンで売られている) これは一体どういうことだ wwwwwレストランの席のオークションサイトに入店 www (Saito(사이토)、Amamoto(아마모토)が数百、数千万ウォンで売られている) これは一体どういうことだ wwwww328
호미식(レビュー 663)4 か月前ジュヨン(쥬욘)X ウルフ(우루후)コラボこの日行かれる方いますか? . . . 先に羨ましいとだけお伝えしておきます。 ウルフに行ったことがある方もいますか?? ふぐのおまかせのお店なんですね。 ふぐと寿司の組み合わせがすごく気になります…やばいこの日行かれる方いますか? . . . 先に羨ましいとだけお伝えしておきます。 ウルフに行ったことがある方もいますか?? ふぐのおまかせのお店なんですね。 ふぐと寿司の組み合わせがすごく気になります…やばい283