토마토(レビュー 158)ディナー・2026/10訪問(1回)3.5010好みの味モンブランが食べたくて訪問しました 栗のクリームにカシスで酸味を効かせ チョコサブレとダークチョコレートが合わさっています 甘すぎず適度な酸味と栗の香り そしてチョコレートまでうまく調和していてとても良かったです 渋皮煮は少し甘かったですが栗の味がしっかりしていて 他が甘すぎなかったので大丈夫でした 正直、作る工程を考えるとね… マドレーヌを美味しいと思ったことはほとんどないのですが ピスタチオのマドレーヌが本当に香ばしくて美味しかったです 砂糖のコーティングのおかげか、ごくわずかにクリスピーな表面と パンでありながらピスタチオの味がする中身がとても気に入りました ドリップコーヒーはなかったようで コーヒーの代わりにルイボスティーにしました 紅茶はマリアージュフレールのティーバッグを使っています 店内は清潔で BGMが明るい雰囲気なのも良かったです