첨밀밀(レビュー 147)ランチ・2026/10訪問(1回)3.505ラーメン・バラエティ名前からしてラーメンに対する圧がすごいお店です。釜山店についてはよく聞いていたのですが、大邱店があったので訪問しました。 濃いタレを添えたブラック油そばを注文。辛口バージョンに変更し、結論から言うととても美味しくいただきました。タレとマヨネーズの濃厚な風味がベースで、かなりタフなスタイルです。 チャーシューもかなり柔らかい方でしたし、麺も適度に柔らかく、すぐに完食できました。途中で酢とラー油を追加して食べるとさらに良いです。 家系も扱っていて、取り扱うジャンルが多彩なところを見ると、一つの分野にオールインするよりは、いろいろなオプションを楽しむのに適したラーメン屋のようです。