Ray(レビュー 180)ランチ・2026/10訪問（1回）4.005クレームブリュレ•紅玉パイ(9,000ウォン)、ティー(Hot 6,000ウォン) 鮮やかな酸味が心地よく突き抜けていきます。 アーモンドパイ生地はリピチップ（Lipichip）らしく、しっかりとしたクラシックな味わいです。 おすすめしていただいたフォートナム・アンド・メイソンのクイーンアンという紅茶を合わせました。 温かい紅茶が口に入った瞬間、紅玉パイの味が落ち着き、やがて花の香りのような芳しさが広がり、再び酸味がパッと引き立って華やかに締めくくられます。 紅玉パイがかなり酸っぱいので、冷たいものより温かい紅茶の方がよく合うと思います。 😋 クレームブリュレ(6,000ウォン) 下層のクリームがとても滑らかで、すごくおいしいです。 もっと説明したいのですが···とにかくおいしいです。 酸味が苦手な私には、滑らかな甘さのクレームブリュレを紅玉パイと交互に食べることで、どちらも最後まで楽しめました！ とても薄くて、しっかりパリパリとした上の層も良かったです。特に歯にくっつく感じが好きではないので、薄い方が好みでした。
