데루모(レビュー 4)ディナー・2026/10訪問(1回)3.507オロ・パスタ(Oro Pasta)閑静な住宅街とマンション群の間に位置するイタリアンレストランです。場所も駐車場も少し不便ですが、味だけは確かです。 マルゲリータは、生地のもちもち感、チーズのコク、トマトの酸味、オリーブオイルが調和していて、バランスの取れた素晴らしいクオリティです。まさにパーフェクトといった感じ。お店の片隅に小麦粉の袋がディスプレイされているのを見るだけでも、良い粉を使っているという自負が伝わってきますし、食前パンや生地の品質から、良質な素材ならではの味がしっかりと伝わります。 パスタは美味しい店が多いので好みによると思いますが、刺激的な味というよりは、イタリアンパスタの原点に近い、少し控えめな味付けでありながらも各パスタの個性をしっかり引き立てている印象です。 最近は週末になると席がないことが多いので、訪問前に予約をするか、電話で席の状況を確認してから行くことをおすすめします。