빠루(レビュー 129)ランチ・2026/09訪問(1回)3.502納得の味と圧倒的なコスパ東廟前駅と新堂駅の間にあるコスパ抜群のカルグクス専門店、ハラボジカルグクス(할아버지칼국수)。 注文したのはカルグクス。 スープは独特の甘みがあるけれど、砂糖のような甘さというよりは、煮干しや玉ねぎ、椎茸から出たようなコクのある甘みに近い。まずは透き通った優しいスープをそのまま味わって、途中で胡椒を加え、さらにタテギ(薬味)を小さじ1杯ほど入れて辛く味変するのがおすすめ。 麺が少し変わっていて、一般的なカルグクスに比べて軽く、透き通ったコンニャク麺のような自家製麺で、コシのある食感が特徴。歯ごたえのある手打ち麺が好みなので、個人的にはかなり気に入った。 スープも麺も全体的に軽くて胃もたれしないスタイル。かといって量は十分すぎるほどで、大盛りだと食べ切るのが大変かもしれない。 5,000ウォンでこの内容は驚き。近所にあったら間違いなく通っていたはず。味そのものは普通かもしれないけれど、そんなことはどうでもいい。価格設定がおかしいレベル。