송광복(レビュー 53)ディナー・2026/09訪問(1回)3.50南浦洞の老舗で味わうタンスユクと揚げ餃子釜山のソンガ(손가)でタンスユクと揚げ餃子を注文しました。 皿に盛り付けられたタンスユクと揚げ餃子は、こんがりと揚げられていて食欲をそそる見た目でした。 ソースと一緒に炒めたソンガのタンスユクは、外はカリッと中はジューシーな食感が楽しめます。 揚げ餃子は表面がカリッと焼かれて香ばしく、中はしっとりとしていて淡白な味わいでした。パリッとした皮と柔らかい中身の食感の相性が抜群です。 どちらのメニューも重すぎないので、一緒に食べる組み合わせとして最適でした。