Yangdaesanmaek
광진구
/ラム・羊肉
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tastekim_v
(22)
ディナー
・
2026/06訪問（1回）
+4
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3.00
落ち着いてコルケージフリーと羊肉コースを楽しめる店
ヤンデサンメク(양대산맥)は今回が2度目の訪問。 羊の茹で肉で有名なウンボンサンジャン(운봉산장)は待ち時間もかなりハードですが、ここは予約をポチッとすればいいので、気軽な選択肢として考えている店です。 人数分の羊の茹で肉を注文するとコルケージが何本でも無料で、グラスも用意してもらえるため、みんなでウイスキーとワインを持ち寄りました。さらにGoogleレビューを投稿すると麻婆豆腐が無料でもらえます。少し勢いが落ちたようにも感じましたが、味自体は今回も十分よかったです。 [✔️ メニュー] 1️⃣ とにかく柔らかい羊の茹で肉。 脂っぽさと羊らしい香りは少し控えめでしたが、相変わらず丁寧な仕上がり。カラシナキムチと食べてもやはり素晴らしいです。前回おいしかった麻婆豆腐は、今回も花椒のしびれがパッと広がってよかったです。辛くないのは自分のような辛いものが苦手な人には長所ですが、もう少し辛くてもいいかも..？ 2️⃣ 初めて注文した羊ハチノスの和え物が、なかなかの逸品。 柔らかく調理された内臓の弾力と、どこか馴染みのある味付け。同行者の「ボンゴレパスタっぽい」という言葉にかなり納得しました。おいしい。 3️⃣ 鍋はお腹がいっぱいだったのでほどほどに食べ、締めに注文したえごま油のそばも意外でした。ものすごくまずそうな見た目なのに、おいしい。 えごま油の風味が非常に濃く、細いそばもしっかりした歯応えで、強いえごま油に負けていませんでした。お腹がはち切れそうなのに、するすると入る知っている味。 4️⃣ ウイスキーは飲みますが、普段はせいぜいストレートで1、2杯程度。「違う」ことは分かっても、繊細な風味の差までは捉えられませんでした。とにかく全部おいしくて、肉に合えばそれでよし！ [✔️ 総評] - 羊肉そのものの魅力は前回より弱く感じた - 体調が悪くても楽しい席だった
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アクセス
대한민국 서울특별시 광진구 군자동 49-7
経路案内
詳細情報
電話番号
予約
可能
営業時間
月
09:00 - 19:00
火
09:00 - 19:00
水
09:00 - 19:00
木
09:00 - 19:00
金
09:00 - 19:00
土
09:00 - 19:00
日
09:00 - 19:00
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個室
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貸切
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駐車場
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バレーパーキング
未確認
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tastekim_v
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