Deungchon Choi Wolsun Kalguksu
강서구
/ククス / カルグクス
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모자랑
(393)
2024/03訪問（1回）
3.50
Deungchon Kalguksu (등촌칼국수)の元祖
Deungchon Kalguksu発祥の店といわれる チェ・ウォルソン・カルグクス(최월선칼국수)は、一度は行ってみたかったお店です。 週末の午後1時30分頃に伺いましたが、 やはり待ち時間がありました。 それでも店内は2階まであるので、 思ったより回転は速めです。 変わっていたのは、入口ではなく 階段で待つスタイルだったこと。 初めてだと、どこで待てばいいのか 少し戸惑うかもしれません。 メニューはきのこ辛鍋の一品だけで、 本当にシンプルです。 最近の物価を考えると、1人10,000ウォンで きのこ辛鍋、カルグクス、雑炊まで付く内容はかなりお得です。 料理は思ったより早く出てきます。 年季の入ったコンロに鍋が置かれ、 ものすごい火力ですぐに沸き始めます。 セリ、きのこ、じゃがいも、野菜が本当に惜しみなく入っています。 Deungchonのしゃぶしゃぶに似ていますが、 肉よりもきのこ辛鍋に近い印象です。 まずはスープを一口飲んでみると、 なぜ今もこの店が愛されているのか、すぐに納得できました。 ピリ辛なのにくどさがなく、 濃厚なのに重くありません。 きのこから出る香りと旨味が、 スープ全体をしっかり満たしています。 きのこ、セリ、カルグクス、雑炊。 特別な食材はないのに、組み合わせとして完成されています。 Deungchon Kalguksuが好きなら、 一度は必ず行っておきたい元祖です。
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アクセス
대한민국 서울특별시 강서구 화곡로64길 68
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詳細情報
電話番号
予約
可能
営業時間
月
09:00 - 19:00
火
09:00 - 19:00
水
09:00 - 19:00
木
09:00 - 19:00
金
09:00 - 19:00
土
09:00 - 19:00
日
09:00 - 19:00
団体
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個室
未確認
貸切
未確認
駐車場
未確認
バレーパーキング
未確認
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살어리랏다먹고또먹고살어리랏다
Deungchon Choi Wolsun Kalguksu | Revit Guide
