Gaya Milmyeon
김해시
/냉면 / 밀면
ランチ
₩23,000
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밀면
물밀면
₩10,500
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김평냉
(261)
ランチ
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2026/03訪問（1回）
+3
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3.00
伝統あるミルミョンの王道、カヤミルミョン(가야밀면)
今日は少し二日酔いだったせいか、無性にミルミョンが食べたくなった。 家の近くでミルミョンの店を探していたところ、かなり歴史のある店を見つけた。鎮永にあるカヤミルミョンだ。金海ではジェルミミルミョン(젤미밀면)がとても有名だが、調べてみると、ここがもともとの本店らしい。 ここのミルミョンは、一言でいえば重厚で濃いタイプ。一般的なミルミョンの店は酸味が先に感じられることが多いが、カヤミルミョンはそうした軽やかな酸味よりも、スープの濃い味わいと厚みが強く感じられた。そのため、よくイメージする冷たくさっぱりしたミルミョンとは少し方向性が違う。 もう一つ印象的だったのは、麺がひときわ細いこと。他のミルミョン店よりかなり細めで口当たりが柔らかく、年配の方でも比較的負担なく食べやすそうだと思った。 少し残念な点もあった。この店では温かいスープが別に出てこない。個人的には、冷たいミルミョンのスープを飲む前に温かいスープで口を慣らすのが好きなので、その点はやや物足りなかった。 一緒に注文したお試しサイズのスユクは、期待したほどではなく普通だった。食感が少しパサついていたので、個人的にはあえてもう一度頼むことはなさそう。 それでも全体的に見れば、濃いスープ、細い麺、悪くないバランスがうまくまとまった店だった。好みは少し分かれそうだが、鎮永の近くへ行くことがあれば、一度は立ち寄ってみてもいいミルミョン店だと思う。
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アクセス
대한민국 경상남도 김해시 진영읍 김해대로 438
経路案内
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電話番号
予約
未確認
営業時間
月
09:00 - 19:00
火
09:00 - 19:00
水
09:00 - 19:00
木
09:00 - 19:00
金
09:00 - 19:00
土
09:00 - 19:00
日
09:00 - 19:00
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